Винный мастер-класс от Марии Чибикеевой
Культура Винопития
In vino veritas
Истина в вине
Истина в вине
Автор
- Мария ЧибикиееваСомелье
Привет! Меня зовут Мария и я работаю винным экспертом уже более 15 лет.
Наступила осень и я подумала...
Я подумала, что было бы здорово собраться сегодня вместе и продегустировать вина. Мне кажется, что это поможет всем нам стать лучшими дегустаторами, лучше ценить вино, обсуждать, как оно сделано, каково они на вкус и почему для него характерна именно эта цена.
Сегодня я попыталась выбрать вина, которые мы все можем найти в ближайших магазинах и позволить себе их купить.
А вот дальше начинается магия. Я хочу научить Вас наслаждаться бокалом вина в течение вечера, наблюдать как оно раскрывается, читать его историю по маслянистым ножкам в бокале и третичным ароматам.
Я приглашаю Вас На мой авторский мастер-класс по культуре винопития.
Наступила осень и я подумала...
Я подумала, что было бы здорово собраться сегодня вместе и продегустировать вина. Мне кажется, что это поможет всем нам стать лучшими дегустаторами, лучше ценить вино, обсуждать, как оно сделано, каково они на вкус и почему для него характерна именно эта цена.
Сегодня я попыталась выбрать вина, которые мы все можем найти в ближайших магазинах и позволить себе их купить.
А вот дальше начинается магия. Я хочу научить Вас наслаждаться бокалом вина в течение вечера, наблюдать как оно раскрывается, читать его историю по маслянистым ножкам в бокале и третичным ароматам.
Я приглашаю Вас На мой авторский мастер-класс по культуре винопития.
Программа вечера
Мы проведем с Вам уютный и теплый вечер, где будем вкушать вино и наполняться знаниями. Я расскажу Вам о:
1. Технология производсвта вина
Отличается ли белое от красного.
Почему Шампанское стоит в 5 раз дороже.
Почему Шампанское стоит в 5 раз дороже.
2. Как выбрать вино
Как понять этикетку
В каких магазинах минимальные наценки
В каких магазинах минимальные наценки
3. Бокалы
Сравним на вкус одно вино из разных бокалов и выведем формулу
4. Хранение
При какой температуре хранить вино и где. А так сколько вино "живет" после открытия бутылки.
5. Вино и Еда
Научимся правильно выбирать гастрономическую пару к Вашему ужину или выбору блюда в ресторане
6. Винный этикет
Разберем самые распространенные вопросы.
Отзывы
- Один раз видела как Мария выбирает вино в ресторане и поняла, что хочу просто ходить с ней в магазин и смотреть как, она подбирает вино к ужину. Даже когда она у полке магазина - это настоящее искусство!Анна Трухманова@ann_trukhmanova
- Подружки пригласили меня на мастер-класс к Марии. И это лучшее, что могло со мной случиться! Это стал судьбоносный мой тренинг, потому что я повысила уровень жизни к себе. Я начала красиво выбирать вино в ресторане, общаться за столом и меня люди стали слушать. Потому что за едой это всегда актуальная тема и мне есть чем поделиться.Юлия Вронская@j,vronskaja
@mariia_chibikeeva
Как попасть на мастер-класс
Заполните форму ниже, и я свяжусь с вами
Photo courtesy of Sebastiaan ter Burg and Peter McConnochie / flickr.com
Все фотографии и тексты принадлежат их владельцам и используются в демонстрационных целях. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
